BAGNA AL COINTREAU
1kg.di zucchero
2 litri di acqua
40gr.di cannella in stecca
2 bacche di vaniglia
10gr.di rum
40gr.di cointreau
Bollite tutto tranne i liquori, per 30 minuti.
Lasciate raffreddare in un contenitore chiuso, altrimenti disperdete i profumi degli aromi.
Filtrate tutto e unite i liquori, agitate bene e conservate in bottiglia di vetro a temperatura ambiente.
Come vedete le dosi sono tante, ma vi do la possibilita di farla una volta e conservarla, altrimenti dimezzate le dose sempre rispettando l’equilibrio del dosaggio.
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